Sucettes aux fromages

Une recette facile et rapide, à faire avec les enfants...

 

Ingrédients:
divers fromages à pâtes dures (emmental, gruyère, comté, etc...)

Ustensiles:
Un grand bol
Autant de fouets qu'il y a d'enfant ;D
Une râpe (ou un économe)
Des piques en bois
Plusieurs emporte-pièces (qu'importe la forme)
Une plaque de cuisson

Recette:
1- Faites râper aux plus grands les fromages et faites remuer aux moins grands les fromages râpés
Mélangez les fromages 
2- Demander aux enfants de remplir des emporte-pièces qui seront posés sur une plaque de cuisson
3- Oter les emporte-pièces et glisser un bâtonnet de bois dans les "ronds" de fromage
 Préparation des sucettes de fromages
4- Passez au four quelques minutes seulement.
5- Régalez-vous!!!
Sucette prête à être croquée... 

 

Trucs et astuces:
Pour les bâtonnets: utilisez ceux prévus pour les brochettes, sectionnez les en trois et pensez à oter la pointe.
Pour éviter que les sucettes n'accrochent à la plaque, pensez à utiliser une feuille ou du papier de cuisson.
Enfin pour des sucettes croustillantes, veillez à avoir une fine épaisseur de fromage.

 

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